Okelmann´s Hotel:

Durchgehend geöffnet, täglich Abendessen (warme Küche bis 21 Uhr)
& leckeres Genussfrühstück sowie hausgebackene Torten in unserem Café.
Check-In von 15.00 Uhr bis 22 Uhr, Check-Out bis 10.00 Uhr.

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Okelmann´s Restaurant:

Mo. - Fr. 18.00 bis 21.00 Uhr
Sa. & So. 12.00 bis 21.00 Uhr

Tischreservierung unter Telefon
05022-512
oder per E-Mail an
info@okelmanns.de.
Für Hotelgäste bieten wir täglich Abendessen à la carte in unserem Restaurant an.

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Café Heimatliebe:

mittwochs bis sonntags von 8.00 bis 11.00 Uhr
samstags und sonntags von 14.30 bis 18.00 Uhr.

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Okelmann´s Veranstaltungen:

Hochzeiten, Familienfeiern, Firmenevents & Co. jederzeit auf Voranmeldung.

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Herzenswärmer

Möhren-Süßkartoffel-Suppe mit Rosmarin-Croûtons*	4,00 EUR
Kartoffelcremesuppe | Speckwürfel | hausgebackenes Steinofen-Brot	4,00 EUR
Warper Hochzeitssuppe | hausgebackenes Steinofen-Brot	4,00 EUR

Frisch vom Feld

Frischer Salat | Warper Büffelmozzarella | Apfelspalten | Walnüsse | Honig-Rosmarin-Vinaigrette*	12,90 EUR
Frischer Salat | Hähnchenbrust | Caesar Dressing | Parmesan-Späne | Rosmarin-Croûtons	12,90 EUR
Kleiner Salatteller mit marinierten Salaten nach Tante Friedas Rezept	4,00 EUR

Vorfreude

Käseknödel vom hausgebackenen Brot | gedünstete Thymian-Äpfel | Pinienkerne*	8,50 EUR
Warper Büffelmozzarella | Tomaten | Basilikum-Pesto | Oliven | Kräuterbutter | hausgebackenes Steinofen-Brot*	10,90 EUR
Gebratene Jacobsmuschel im Speckmantel | Warmer Kartoffelsalat | Rucola | Apfelchutney	13,90 EUR

Hauptspeisen

Schnitzel vom Hof Sieling in Holte-Langeln mit Pommes frites, Süßkartoffelpommes, Spätzle oder Bratkartoffeln
- Wiener Art	11,90 EUR
- Warper Büffelmozzarella | Tomaten	13,90 EUR
- Champignons | Rahmsauce	13,90 EUR
- Zwiebeln | Champignons | Kräuterbutter	13,90 EUR
"Okelmann-Burger" Hausgebackenes Burger-Brötchen | 150 g Rindfleisch-Patty | Gouda | Zwetschgen-Chutney | karamellisierte Zwiebeln | Gurken & Tomaten | Süßkartoffelpommes oder Pommes frites	14,90 EUR
"Okelmann-Burger" - vegetarisch* Hausgebackenes Burger-Brötchen | Süßkartoffel-Patty | Gouda | Zwetschgen-Chutney | karamellisierte Zwiebeln | Gurken & Tomaten | Süßkartoffelpommes oder Pommes frites	12,90 EUR
Burger mit Lachsfilet | Zitronen-Majo | Rucola | gemahlenem Pfeffer | Gurken & Tomaten | Süßkartoffelpommes oder Pommes frites	16,90 EUR
Steak vom Rind | Champignons | Speck | Zwiebeln | Kräuterbutter | Pommes frites	22,90 EUR
Schweinefilet im Speckmantel | Apfelspalten | Preiselbeer-Pfeffer-Sauce | hausgemachte Spätzle	18,90 EUR
Currywurst vom Hof Sieling | Pommes frites | Curry-Sauce	6,90 EUR
Zanderfilet | Kartoffeln | Brokkoli | Buttersauce | Mandelblättchen	19,90 EUR
Stenderaner Hähnchenbrust | Spätzle | Kirschtomaten | Tomatensauce | Basilikum-Pesto | Ziegenfrischkäse	16,90 EUR	12,90 EUR Vegetarisch*
Bauernfrühstück | Bratkartoffeln | Rührei | Speckwürfel | Gewürzgurken (auf Wunsch vegetarisch*)	9,90 EUR
Warper Brotzeit mit hausgebackenem Brot | Regionale Wurst- und Käsespezialitäten | Asendorfer Butter | Gurken & Tomaten	12,90 EUR

För Jungs & Deerns

Auf Wunsch servieren wir zu den Speisen Kinder-Ketchup (Mit Agaven-Dicksaft gesüßt)
Mini-Burger | Rindfleisch | Ketchup | Majo | Gewürzgurken | Käse | Pommes frites	7,70 EUR
Mini Schnitzel | Pommes frites | Erbsen | Möhren	7,70 EUR
Nudeln mit Tomatensauce*	6,60 EUR
Chicken Nuggets oder Fisch Nuggets | Pommes frites | Erbsen | Möhren	7,70 EUR

Desserts - Leeve is seut

Bayrische Creme im Weckglas	3,80 EUR
Mallorquinischer Mandelkuchen | Intscheder-Vanilleeis | Marens Karamellsauce	3,80 EUR
Eisschokolade	3,70 EUR
Eiskaffee	3,70 EUR
"Sanfter Engel" - Orangensaft mit Vanilleeis und Sahne	3,70 EUR

 

Die aktuellen Eissorten vom Intscheder Bauernhof-Eis finden Sie auf der großen Tafel im Restaurant.

Wir kochen ehrlich,

traditionell und frisch- unsere Familienrezepte werden von Generation zu Generation weiter gegeben. Die Zutaten für unsere Gerichte kommen aus der Region oder aus eigenem Anbau, wie z.B. unser Nienburger Spargel direkt vom eigenen Feld, frische Kräuter aus unserem Kräutergarten oder Bioland-Äpfel von unseren eigenen Bäumen.

Wir wünschen Ihnen genussvolle Stunden!

^* Die mit einem Sternchen gekennzeichneten Speisen sind vegetarisch.

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Weissweine

Rotweine

Gemütlich oder genüsslich

Frühstücken

...beides:

Brot und Brötchen – frisch und kross – selbst gemachte Aufstriche und Salate, hausgemachter "Süßkram", Frischmilchprodukte aus der Region, Wurst- und Käsespezialitäten aus der Umgebung, feinster Kaffee in Bio-Qualität, Tee von Ronnefeldt aus Worpswede ...und alles, was das Frühstücker-Herz begehrt.

So fängt der Tag gut an!

Unser Wochenend-Frühstücksbuffet (jeden Samstag & Sonntag von 8.00 Uhr bis 11.00 Uhr) 14,90 € pro Person*

Von mittwochs bis freitags bieten wir Ihnen unser kleines feines Frühstücksbuffet für 11,90 € pro Person* an.

*Alle Heiß- und Kaltgetränke (außer Säfte) werden extra berechnet.

Heißgetränke

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Unsere Teesorten der Firma Ronnefeldt:

• Schwarzer Tee:
• Bio Darjeeling Summer Gold
• English Breakfast
• Assam Bari (Friesentee)
• Grüner Tee:
• Bio Greenleaf
• Aromatisierter weißer Tee:
• Bio Pear & Peach (Birne und Pfirsich)
• Kräutertee:
• Mint & Fresh (Minze)
• Fruity Camomile (Kamille)
• Aromatisierter Kräutertee:
• Cream Orange (Rooibos mit Orange und Vanille)
• Aromatisierter Früchtetee:
• Sweet Berries (Erdbeer-Himbeergeschmack)

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