- ✓ Frische, regionale Küche
- ✓ Fair Trade Kaffee, Bio-Backwaren
- ✓ Concept Store
- ✓ Mindful Events
Restaurant Okelmann's
Unser Okelmann's
So schmeckt's mitten im Norden
Meist können wir zusehen wie das gedeiht, was auf dem Frühstücks-Buffet steht oder in die Töpfe kommt. Kräuter und Obst aus dem eigenen Garten, Spargel und Heidelbeeren vom benachbarten Hof, Bio-Ziegenkäse aus Hohenmoor.
Unser Fleisch beziehen wir ebenfalls aus den umliegenden Dörfern- von glücklichen Tieren aus artgerechter Haltung.
Unser Herz schlägt für die Region und wo immer es möglich ist, beziehen wir unsere Produkte von hier und in Bio-Qualität. Immer liebevoll ausgewählt und richtig gut zubereitet. Welches Superfood schon in einem frisch gebacken Brot aus gesundem Mehl mit ausreichend Zeit für die Reifung des Teiges steckt, lässt schon der Duft aus unserer Backstube erahnen.
Und erst der Geschmack...
Okelmann's Restaurant
Was dürfen wir am Abend für euch zubereiten?
Unser Restaurant hat von montags bis samstags ab 18 Uhr geöffnet
(Familienfeiern und Gruppen- Reservierungen sind auch außerhalb dieser Zeiten möglich).
Freue dich auf frische, regionale Küche - möglichst mit Bio-Produkten. Denn richtig gute Lebensmittel sind uns sehr wichtig und neben der Liebe zum Genuss und einer achtsamen Zubereitung die wichtigste Zutat, wie wir finden.
Unser Team kocht ein täglich wechselndes Abendmenü für dich.
Eine vegan/vegetarische Auswahl sowie bestes Fleisch oder Fisch sind immer dabei.
Wenn du abends bei uns essen möchtest, buche die Halbpension (38 Euro Person/Nacht) bitte gleich zusammen mit der Zimmer-Reservierung. Alternativ servieren wir unsere Warper Brotzeit mit vielen leckeren Köstlichkeiten (auch vegetarisch möglich | 17,50 EUR pro Person).
Externe Gäste sind auf Voranmeldung ebenfalls herzlich willkommen und können unser liebevoll zubereitetes Abendmenü genießen (38 EUR pro Person).
Wenn du lieber à la carte essen möchtest, empfehlen wir dir vor Ort oder in unserer Gäste-App viele wunderbare Restaurants ganz in unserer Nähe.
Beispiel gefällig?
Rote Bete-Carpaccio | Rauke | Orangen-Vinaigrette karamellisierte Cashewkerne | Hohenmoorer Bio- Ziegenfrischkäse | Baguette
***
Linsen-Kürbis-Curry | Reis | frische Salate (vegan) OPTIONAL DAZU Streifen vom Rinderfilet (Bio-Weiderind vom Stoffers Hoff)***
Zitronencrème | Baiser | Minze ODER vegane EispralinenDie aktuelle Okelmann's Speisekarte findest Du hier:
www.speisekarte.de
Café & Concept Store
Hier findest du täglich dein FrühstücksGlück:
frisch aufgebrühter Fair trade Kaffee, krosse Brötchen aus der Bio-Bäckerei, viel Selbstgemachtes und Besonderes,...
Wenn du aus dem Fenster blickst, kannst du ganz entspannt den Sonnenaufgang über den Feldern beobachten, während du von uns deinen Cappuccino mit Hafermilch serviert bekommst. Mit etwas Glück siehst du in der Ferne noch ein paar Rehe. So wird dieser Start in den Tag zu deiner liebsten neuen Morgenroutine.
Nachmittags gibt es für dich z.B. selbstgebackenen, saftigen Brownie, vegane Tartes oder warme Franzbrötchen.
Du kommst aus der Region und möchtest bei uns so richtig gut frühstücken und kaffeesieren?
Dann melde dich gerne zu unserem täglichen Frühstücksbüffet an oder reserviere dir für Sonntagnachmittag einen Tisch in unserem Café, um unsere besten Tortenkreationen zu probieren. Jeden Sonntag backen wir für euch frisch unsere liebsten Torten und Kuchen – von der traditionellen Sahnetorte bis zur veganen Tarte ist alles dabei. Frisch, lecker und hausgebacken. Denn: Kein Kuchen ist auch keine Lösung.
Mo-So FrühstücksGlück
Frühstücks-Buffet
Im Café findest du außerdem unseren Concept Store
mit liebevoll ausgewählten nachhaltigen Geschenkideen, Hunde-Accessoires und Hausgemachtem aus unserer Café-Küche.
Du möchtest einen Tisch vorbestellen?
Kein Problem.
Sowohl für unser Restaurant, als auch für das Café kannst du bequem online reservieren.
Jetzt Tisch reservieren
01.12.2023 und 08.12.2023
Weihnachtsfeier-Abende im Okelmann's
Weihnachtliches Büffet ab 18 Uhr
Auch individuelle Termine für eure Weihnachtsfeier sind nach Absprache gerne möglich.
leider ausgebucht
Jetzt anmelden unter
info@okelmanns.de +49 (0)5022 51210.12.2023, 8.30 Uhr
Yoga & Brunch
Entspannendes Klang-Yin Yoga mit anschließendem Brunch im Café: 49,90 EUR pro Pers. inkl. 2 Heißgetränke, Yoga für alle Level geeignet.
leider ausgebucht
Aktuell ist dieser Termin ausgebucht, aber meld dich gern, um auf die Warteliste zu gelangen.
info@okelmanns.de +49 (0)5022 51225.12.2023 | 26.12.2023, ab 12 Uhr
Weihnachts-Menü
Der 25.12.2023 ist
leider ausgebucht
Am 26.12.2023
leider ausgebucht
Reservierungsanfragen unter:
28.01.2024, ab 9:30 Uhr
PLATTDEUTSCHES THEATER & FRÜHSTÜCK
Charleys Tante – aver anners:
die Theatergruppe Neulohe spielt ein modernes Remake des Travestie-Klassikers von Brandon Thomas in drei Akten von Winnie Abel.
Natürlich auf plattdeutsch.
Der Kartenverkauf
findet über Rosi Imsande unter Tel. 05022 215 statt.
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